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去嘉义旅游带什么手信好?-特产网

放大字体  缩小字体发布日期:2015-02-02  来源:www.ttcshops.com  作者:中国特产网  浏览次数:605
核心提示:嘉义县地处台湾西南部,水利建设非常完善,土地肥沃,以农产闻名全台,阿里山的森林资源丰富,经过长年的建设成为了台湾著名的风

嘉义县地处台湾西南部,水利建设非常完善,土地肥沃,以农产闻名全台,阿里山的森林资源丰富,经过长年的建设成为了台湾著名的风景区—阿里山国家森林游乐区。阿里山国家森林游乐区全面积1400公顷,海拔高达2000米以上,阿里山的日出、云海、晚霞、神木(注:阿里山神木倾倒后,改以阿里山神木群取代之。)与铁道(阿里山森林铁路)并列为“阿里山五奇”,最著名“阿里云海”更被列为名胜台湾八景之一。

每个到嘉义观光的旅客都想买些手信回去给家里的亲朋好友,像台湾嘉义庄家方块酥这类美味的食品就绝对是馈赠亲友的上上选。无论是嘉义还是台湾其他地方,有美食天堂之称的台湾其出产的独特的糕饼和名点一直深受大家欢迎。嘉义除了庄家方块酥外,其他商家的方块饼也是相当出名的,像老杨方块酥、雪花方块酥、恩典酥等,恩典酥是发明方块酥的老店,味道最好,老杨方块酥名气就较大包装很精美,是买来做手信的最佳选择。

嘉义:恩典酥

恩典酥,全名恩典方块酥,是嘉义著名的方块酥品牌之一,创立于1971年,是嘉义名产方块酥的创始元祖、方块酥发明店,已有50年以上历史的老店。恩典酥结合中国北方烙饼及南方酥饼所研的精制西点,是一种酥脆爽口的糕饼类点心,是以面粉、奶油或猪油、芝麻及糖等原料制成的多层叠饼干,为嘉义当地地道的特色小吃。

刚开始时的方块酥四四方方,像巴掌大小,厚实香脆的酥饼类点心,但现在为方便包装及食用,都会把方块酥切成小块状。直到今天,其恩典的方块酥纯手工精制、不添加任何防腐剂,就是希望每个来至四面八方的朋友能夠吃得健康,香味四溢,令人尝了还想再尝的嘉义方块酥,很好保留了传统方块酥层层酥脆的独特美好口感,而且研发出很多口味,包括:巧克力、香葱、杏仁果、抹茶、咖喱等。

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